こんにちは！コーディネーターの佐野です！

 

 

 

ブログあげます！！と言い張ってからだいぶ溜めてしまいました。。

書いている途中で消えてしまい、やる気がなくなる。という事件。

そんな事をしていたら鳥巣が先にブログあげてくれていましたね。。笑

ごめんなさい。。。。ありがとうございます。。。。。

 

 

 

 

 

 

さて

最近は忘年会が多くなってきた時期かと思いますが、

飲んだあとにらーめんを食べたくなるのは何故でしょう！

 

知っている方いたら教えてください。

頭の豆知識フォルダにいれておきます。

 

 

 

なんでらーめんの話？

といいますと、

先日お引き渡しをしたＫ様。

 

なんと「麵や鐙」（あぶみ）らーめんのオーナーさん。

 

 

茅ヶ崎に本店があり、

藤沢の長後店、大和店と3店舗

 

 

そして今回4店舗目

「製麺食堂あぶみ」オープン！おめでとうございます！

👏👏👏

 

場所は藤沢市宮原3410-1です！用田のほうです。

 

駐車場のひろさにおどろき。すでに沢山停まってましたが、これは安心。

 

 

 

オープン記念の一杯無料の券をいただきまして、、、

 

Ｋ様邸

携わらせていただきました、

設計：柳澤

コーディネーター：濱下、佐野

設計監理：小西

そしてらーめん大好き鳥巣。5人でいただきにGO！

 

 

 

 

 

茅ヶ崎、長後、大和の3店舗にはある「鐙らーめん」と

ここ製麺食堂あぶみ限定メニューの「芳醇中華そば」をそれぞれ注文。

 

 

鐙らーめんの特徴は

豚骨ベースに鯛で出汁をとったマイルドなスープ！魚介豚骨のスープにゆずが密に隠れており、最後にはさっぱりした味わいです！

 

こてこての家系もいいけど。

これは本当に、らーめん好きでも、女性も、なぜか食べたくなる。。。

 

 

 

製麺食堂あぶみ限定の芳醇中華そばも

スープはその名の通り鰹の香りがよく、自家製の全粒粉のつるつるの麺がよく合う！！

 

 

 

 

私はらーめん通ではないのですが、定期的に食べたい～

らーめん通の柳澤も鳥巣もお気に入り。

小西も学生のときから通っていたそうです。

（食べかけですいません）　一品ものもおいしい！

 

 

 

 

みんな大満足でした～

本当にありがとうございました。

 

 

 

 

家づくりも自然素材にこだわったK様、

らーめんへのこだわりはもっともっと深いはず。

 

ぜひ一度たべてみてください！

 

 

 

製麺食堂あぶみ

住所：藤沢市宮原3410-1

時間：11：00～23：00

定休日：火曜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それではこのへんで～

 

 

 

店頭のゆずの木。。かわいい。